喜食荤腥是不是容易导致大肠癌大肠癌患者在饮食上要注意什么

大肠癌的发病与饮食习惯息息相关。它与高脂肪低纤维素饮食以及大肠慢性炎症及大肠腺瘤等因素有关，因此大肠癌患者在饮食上要注意很多问题。下面针对大肠癌患者的饮食问题，我们请广州医科大学附属肿瘤医院主任医师刘海鹰进行解答。喜食荤腥是不是容易导致大肠癌？食荤腥食物容易导致大肠癌。荤腥食物即蛋白类食物。一方面蛋白类的食物分解后形成氨基酸，氨基酸的代谢产物过多堆积在肠道后产生毒素。另一方面由于蛋白类物质缺乏膳食纤维，过多进食不易消化吸收，堆积在肠道可增加毒性物质的吸收，造成肠道黏膜损害，损害肠道菌群。常吃辣椒会导致大肠癌吗？常吃辣椒不会导致大肠癌。大肠癌发病因素还未完全清楚，可能与饮食、生活习惯、环境、自身免疫、射线、遗传因素、炎症等有关，虽然食用辣椒有一定刺激性，但致癌作用还未确定。肠癌治疗与胃癌一样，以外科手术切除部分癌变肠管为主的综合治疗。大肠癌患者在饮食上要注意哪些问题？大肠癌患者在饮食上要注意以易消化、少刺激为主。但是总体来说，术后应从流质饮食开始，如果康复较快，术后三天甚至术后即可进食流质和水。一般来说，如果快速康复，术后24小时就可以喝水。大肠癌患者应少吃荤腥，多摄入纤维素。若是饮食中高脂肪低纤维，亚硝胺含量高，酒精过多，缺乏微量元素硒，抗氧化维生素，那么这些人往往容易得大肠癌。所以我们在饮食中应多加注意，合理安排自己的食物，同时多做运动，做好大肠癌的预防。本文指导医生：刘海鹰广州医科大学附属肿瘤医院胃肠外科一区教授主任医师擅长疾病：常见消化系统肿瘤及疑难危重病症的诊疗技术，包括胃、结直肠癌，胃肠间质瘤、肝癌，胆管癌、胰腺癌、各种腹...[详细]